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BISTECA AO MOLHO DE SHOYU E LARANJA COM SÓDIO REDUZIDO

Name: BISTECA AO MOLHO DE SHOYU E LARANJA COM SÓDIO REDUZIDO
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 filés de bisteca suína pequenos sem osso (600 g); 2 dentes de alho espremidos; 2 xícaras (chá) de suco de laranja (400 ml); 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; 1 colher (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de salsa picada

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Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

30 min (+ 1 hora de geladeira)

Rende 6 porções

6 filés de bisteca suína pequenos sem osso (600 g)
2 dentes de alho espremidos
2 xícaras (chá) de suco de laranja (400 ml)
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de salsa picada

Em uma tigela média, coloque as bistecas, o alho, o suco de laranja e o SATIS!®, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, por 1 hora,. Escorra as bistecas e reserve a marinada. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e frite as bistecas, aos poucos, por 10 minutos ou até dourar. Junte a marinada e deixe cozinha por 1 minuto ou até o líquido quase secar.
Retire do fogo, polvilhe com a salsa e sirva em seguida.