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SALADA DE MACARRÃO INTEGRAL

Name: SALADA DE MACARRÃO INTEGRAL
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: 200 g de macarrão tipo farfalle integral, cozido; 6 bastões de kani-kama, desfiados (100 g); 1 lata de ervilha, escorrida; 1 xícara (chá) de erva-doce cortada em tiras finas (70 g); 1 lata de milho, escorrida; 1 colher (chá) de AJI-SAL®; meia xícara (chá) de Azeite de Oliva TERRANO™ (100 ml)

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

5 min (+ 30 minutos de geladeira)

Rende 5 porções

200 g de macarrão tipo farfalle integral, cozido
6 bastões de kani-kama, desfiados (100 g)
1 lata de ervilha, escorrida
1 xícara (chá) de erva-doce cortada em tiras finas (70 g)
1 lata de milho, escorrida
1 colher (chá) de AJI-SAL®
meia xícara (chá) de Azeite de Oliva TERRANO™ (100 ml)

Em uma tigela grande, coloque o macarrão, o kani-kama, a ervilha, a erva-doce, o milho, o AJI-SAL® e o Azeite TERRANO™, e misture delicadamente.
Leve à geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.

1. Depois de cozido, passe o macarrão em água fria para esfriar mais rápido, diminuindo o tempo de geladeira. 2. Surpreenda-se com o sabor e as cores desta receita que contém ingredientes saudáveis e saborosos como o macarrão integral, kani-kama e azeite de oliva. Uma alimentação colorida é nutricionalmente mais rica porque, além de ser mais atraente, combina nutrientes de diversos alimentos.