Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 2 porções
Ingredientes
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
1 envelope de VONO® Milho com Frango
2 fatias de muçarela picadas
1 cebola grande cortada ao meio, no sentido de comprimento
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o leite e a VONO®, e misture. Leve ao fogo médio, por 2 minutos, mexendo de vez em quando, ou até começar a ferver. Junte a muçarela, misture e retire do fogo.
Em uma superfície lisa, retire o miolo da cebola, remova as pétalas centrais, sem perfurar a superfície e disponha as cebolas em um refratário pequeno, próprio para micro-ondas. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 30 segundos.
Disponha o creme no interior das cebolas e volte ao equipamento, por mais 1 minuto e 30 segundos.
Retire com cuidado e sirva em seguida.
Dica
1. Para destacar as pétalas da cebola, posicione a mão no sentido oposto da raiz e utilize a ponta dos dedos, ou uma colher para puxar o miolo delicadamente. 2. O miolo da cebola retirado, pode ser picado e utilizado para a refoga.
