PÃO PITA COM HOMMUS
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 e meia xícara (chá) de grão-de-bico já cozido (240 g)
- 2 colheres (sopa) de tahine
- 5 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
- 2 pitadas de sal
- 6 colheres (sopa) de água gelada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 discos pequenos de pão pita cortados em triângulos e torrados
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o grão-de-bico, a tahine, o Azeite TERRANO®, o suco de limão, o Tempero SAZÓN®, o sal e a água, e bata em velocidade média por 5 minutos, ou até formar uma pasta homogênea. Transfira para um prato fundo de servir e decore com a salsa picada. Sirva acompanhado do pão pita.
se preferir, sirva acompanhado de minicenouras ou pepino cortado em bastões.
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