SABOR A MI® sem Pimenta Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

MACARRÃO AO MOLHO BRANCO BY SERRADO

Name: MACARRÃO AO MOLHO BRANCO BY SERRADO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 cebola média cortada em cubos grandes; 2 fatias de queijo prato picadas; 1 fatia de queijo minas frescal ultrafiltrado, picada (60 g); 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso; meia caixinha de creme de leite (100 g); 2 colheres (sopa) de coentro picado; meia colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta; 200 g de macarrão tipo espaguete, cozido “al dente”

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 cebola média cortada em cubos grandes
2 fatias de queijo prato picadas
1 fatia de queijo minas frescal ultrafiltrado, picada (60 g)
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
meia caixinha de creme de leite (100 g)
2 colheres (sopa) de coentro picado
meia colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta
200 g de macarrão tipo espaguete, cozido “al dente”

Em uma frigideira grande e funda, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione os queijos, o requeijão, o creme de leite, o coentro e o SABOR A MI®, e cozinhe por 3 minutos, ou até o queijo prato derreter. Acrescente o macarrão, misture e sirva logo em seguida.

Essa receita foi cedida por Marcelo Serrado para a ação ‘Que Receita é Essa?’ da marca SABOR A MI®, e foi testada e aprovada pelo time de especialistas de Sabores Ajinomoto. Se preferir, substitua o queijo minas frescal ultrafiltrado pela mesma quantidade do queijo minas frescal comum.