PASTA DE AZEITONAS
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo minas frescal amassado
- meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- meia colher (chá) de AJI-SAL®
Modo de preparo
- No processador de alimentos, coloque o queijo, as azeitonas e o Azeite TERRANO®, e bata até obter uma pasta.
- Transfira para um recipiente próprio, junte o AJI-SAL® e misture.
- Sirva em seguida acompanhado de torradas.
caso prefira, o patê pode ser processado também no liquidificador. Para isso, coloque os ingredientes no copo do liquidificador e bata na velocidade média por 3 minutos, ou até formar uma pasta homogênea.
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