Busca

Descubra novos sabores!

LOMBO AO MOLHO DE LARANJA

  • A- Diminuir
  • A+ Aumentar
  • A Tamanho Original

Ingredientes

  • 1 kg de lombo de porco
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
  • 1 colher (chá) de AJI-SAL®
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 6 xícaras (chá) de água quente (1,2 L)
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja

Preparado com

Modo de preparo

  1. Tempere o lombo com o Tempero SAZÓN® e com o AJI-SAL®.
  2. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por cerca de 8 minutos, ou até dourar de todos os lados.
  3. Acrescente a água e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela tampada, por aproximadamente 1 hora e 10 minutos, ou até que a carne esteja macia. Retire-a da panela, reserve aquecida e junte a cebola ao molho que restou, cozinhando por mais 3 minutos.
  4. Adicione a farinha de trigo já dissolvida no suco de laranja, espere ferver e retire do fogo.
  5. Fatie o lombo, regue com o molho e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
07 de março de 2023

Dúvidas sobre a receita? Entre em contato

Fale Conosco

QUER RECEBER NOVIDADES DE SABORES AJINOMOTO?

Inscreva-se aqui e receba receitas, dicas e muito mais para te inspirar!

AJI-SAL®

AJI-SAL®

Mercados indisponíveis

Infelizmente, no momento não encontramos nenhum mercado disponível para fazer entregas em sua região, via delivery. Por favor, tente de novo mais tarde.

Tempero SAZÓN® Vermelho

Tempero SAZÓN® Vermelho

Mercados indisponíveis

Infelizmente, no momento não encontramos nenhum mercado disponível para fazer entregas em sua região, via delivery. Por favor, tente de novo mais tarde.

X