BRIGADEIRO DE COLHER SEM LEITE CONDENSADO
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 e meia xícaras (chá) de leite em pó integral (200 g)
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
- 1 envelope de MID ZERO™ Limão ou MID ZERO™ Amora
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o leite em pó, a água e o MID ZERO™, e bata em velocidade média, por 4 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela média, junte o creme de leite, misture. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 12 horas, para firmar. Sirva em seguida.
o leite em pó batido com água, após armazenado na geladeira pelas 12 horas, ficará com textura similar a do leite condensado e não terá açúcar. Porém, não é recomendável que seja enrolado. Em vez disso, sirva de colher.