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Receitas fáceis para um almoço rápido no Home Office

  • 18/05/2021
  • Nutrição do dia a dia
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Trabalhar de casa tem suas vantagens: você não perde tempo em deslocamentos, pode contar com uma agenda mais flexível e dá para controlar melhor as despesas com alimentação. Por outro lado, também há toda a função de providenciar a comida para a hora do almoço, o que significa, na maioria das vezes, cozinhar.

E como o horário da refeição quase sempre é corrido, precisamos fazer malabarismos para preparar rapidamente algo prático – e gostoso! – para comer e voltar ao trabalho. Afinal, o home office exige foco e disciplina para não dispersar a atenção em atividades paralelas.

Para isso funcionar, antes de tudo, é preciso planejamento. O ideal é programar um cardápio semanal e fazer as compras dos ingredientes com antecedência. Também é bem útil ter itens no freezer que facilitam o preparo de um prato de última hora, como vegetais congelados – milho, ervilha, brócolis, espinafre, mandioca – e carnes já separadas em porções.

Mas para facilitar ainda mais essa rotina, claro, não podem faltar boas receitas. Aquelas que você resolve facilmente num almoço rápido de home office com praticidade. Quanto menos ficar na cozinha, mais tempo sobra para quem sabe, até aproveitar uns minutos de cochilo depois da refeição! A seguir, fique por dentro de várias ideias de receitas fáceis.

10 receitas fáceis para um almoço rápido no Home Office

Receita de omelete de microondasOmelete de Micro-ondas: esta é uma receita de micro-ondas bem rápida e fácil. E com cara, gosto e textura diferentes, por juntar legumes aos ovos. O sabor especial fica por conta de VONO® Aipim com Costela, que torna o dia a dia na cozinha mais gostoso e prático.

Iscas de Peixe Empanado na Fritadeira Elétricao peixe fica pronto rapidinho com SAZÓN® Tempera & Empana Milanesa Ervas com Toque de Limão, que agiliza o preparo à milanesa. Com um só produto, você tempera e já empana ao mesmo tempo. Mais prático, impossível!

Pizza de Ovo: aqui, a “massa” da pizza é uma mistura de ovos com VONO® Batata com Carne, que deixa a receita mais gostosa. Para completar, a clássica cobertura de tomate, presunto e queijo. Huuummm!

Bife a Cavalo: a dupla de bife com ovo é perfeita para um almoço rápido. A carne ganha sabor de um jeito prático com Tempero SAZÓN® Toque de Alho, e você nem precisa gastar tempo descascando o alho.

Frango Refogadouma receita simples e rápida de preparar. O segredo do sabor fica por conta do Tempero SAZÓN® Toque de Limão que combina perfeitamente com os cubos de filé de frango. Além de o preparo ser prático, você ainda pode fazer uma quantidade a mais, congelar, e usar quando precisar.

Torta de Frigideira de Carne Moídatêm carne moída, frango desfiado ou legumes cozidos prontos? Eles são perfeitos para usar como recheio e preparar esta torta de frigideira prática e rápida – a desta receita é de carne moída. O Tempero SAZÓN® Laranja deixa a massa muito saborosa.

Salada com Ovoseste prato pode ser preparado rapidamente, e deixa o trio alface, tomate e pepino mais incrementado, com a adição de ovos cozidos. A salada fica ainda mais gostosa com Tempero SAZÓN® Saladas e Azeite de Oliva TERRANO™.

Macarrão de Panela de Pressão: a panela de pressão é um curinga quando você tem pressa. Este prato fica pronto rapidinho, e ganha sabor especial com Tempero SAZÓN® Laranja, ótimo para massas. O melhor de tudo: você mistura todos os ingredientes na panela, fecha a tampa, cozinha rapidinho e serve.

Asinhas Empanadas com Molho de Mostarda: em vez de usar o processo tradicional de temperar a carne, passar na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca, nesta receita você resolve tudo numa só etapa. Basta passar as asinhas no SAZÓN® Tempera & Empana Milanesa Tradicional e levá-las ao forno. Mais praticidade e agilidade, impossível.

Hambúrguer de Arroz com Brócolis: uma ótima ideia para aproveitar sobras de arroz. Com esta receita, você faz deliciosos “hambúrgueres” ao acrescentar brócolis, ovos e farinha ao arroz. Na massa, use Tempero SAZÓN® Branco, que realça o sabor do arroz.

Agora que você conhece várias ideias para preparar um almoço rápido quando está em home office não há mais motivo para comer mal. Experimente todas para variar o cardápio!

Lisiane Miura

Especialista em Alimentos

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