Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
600 g de patinho bovino cortado em iscas pequenas
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
meia colher (chá) de sal
meia caixinha de polpa de tomate (250 g)
meia colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne, o Tempero SAZÓN® e o sal, misture e frite por 5 minutos, ou até dourar por todos os lados.
Junte a polpa de tomate e o amido de milho, previamente dissolvido na água, e cozinhe por 5 minutos, ou até o molho encorpar levemente.
Retire do fogo, disponha a salsa por cima e sirva em seguida.
