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FAROFA TRÊS REIS MAGOS

Name: FAROFA TRÊS REIS MAGOS
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: meia xícara (chá) de manteiga sem sal; 1 cebola média picada; 200 g de milho verde; 200 g de ervilhas; 4 colheres (sopa) de passas pretas; 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada; 2 xícaras (chá) de batata-palha (90 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo; 1 e meia colher (chá) de AJI-SAL®

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 6 porções

meia xícara (chá) de manteiga sem sal
1 cebola média picada
200 g de milho verde
200 g de ervilhas
4 colheres (sopa) de passas pretas
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
2 xícaras (chá) de batata-palha (90 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 e meia colher (chá) de AJI-SAL®

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue a cebola por 4 minutos, ou até ficar transparente.
Junte o milho verde, as ervilhas e as passas, e cozinhe por 2 minutos, mexendo delicadamente.
Acrescente a farinha de mandioca, aos poucos, misturando bem.
Adicione a batata palha e tempere com o Tempero SAZÓN® e com o AJI-SAL®.
Retire do fogo e sirva em seguida.

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