Selo testada e aprovada
ROSBIFE À MODA DO CHEF

ROSBIFE À MODA DO CHEF

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 20 porções

Ingredientes

  • 1 peça de filé mignon (1,5 kg)
  • 1 colher (sopa) de SABOR A MI® Alho & Sal

Modo de preparo

  1. Tempere a carne com o SABOR A MI®.
  2. Em uma frigideira grande, coloque 1 fio de óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os bifes e frite por 5 minutos de cada lado, ou até que fique ao ponto.
  3. Deixe amornar, fatie e sirva acompanhado do molho de sua preferência.

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