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MOUSSE DE MORANGO COM MID®

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Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite (600 g)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 sachê de MID® Morango

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque o creme de leite, o leite condensado e o MID®, e misture bem.
  2. Leve à geladeira por 2 horas, ou até ficar consistente.
  3. Sirva em seguida.
     

dica

se preferir prepare a mousse com MID® Limão ou MID® Maracujá.

Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
30 de novembro de 2023

Encontros de família e amigos são marcados pela alegria, união e, claro, boa comida! A reunião ao redor da mesa é composta de boa conversa e pratos deliciosos, que nos presenteiam memórias inesquecíveis. Para criar momentos marcantes, uma sobremesa como a mousse de morango é a escolha certa.

Doce na medida certa e com gostinho de infância, essa sobremesa traz mais cor para a sua mesa e surpreende com o modo de preparo descomplicado. Confira alguns truques para deixar seu prato mais saboroso e inovar na cozinha!

Mousse de morango: uma sobremesa deliciosa 

A nossa mousse de morango é simples e leva creme de leite de caixinha, leite condensado e um sachê de MID® Morango. Ou seja, são apenas 3 ingredientes para você preparar uma mousse aveludada, deliciosa e com o gostinho da fruta.

Além da praticidade no preparo (assista o passo a passa dessa receita), a mousse é um prato que permite versatilidade até na hora de servir. Você pode fazer na travessa de vidro para servir toda a família no almoço de domingo ou organizar em taças individuais e impressionar os amigos — ou para comer enquanto assiste ao seu filme favorito.

Seja como for: com a cobertura simples, com calda, morangos picados ou chocolate ralado, a mousse de morango é uma sobremesa deliciosa!

Dicas para incrementar sua mousse de morango

Agora que você já sabe como fazer mousse de morango, selecionamos uma dica para dar um toque final no sabor e apresentação do prato. Vem ver!

Faça uma calda de morango 

A calda de morango para mousse é outra alternativa deliciosa para finalizar o seu prato. Na receita abaixo, você facilita o preparo e traz o gostinho da fruta usando MID®. Experimente!

Ingredientes da calda de morango

  • 1 caixa de morangos lavados e picados (300 g)

  • 1 xícara (chá) de água (200 ml)

  • meia xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o morango e a água, e cozinhe em fogo alto por 4 minutos, ou até ferver;

  2. Junte o açúcar e deixe cozinhar, em fogo baixo, sem mexer para não caramelizar, por cerca de 20 minutos, ou até que encorpe ligeiramente;

  3. Retire do fogo, deixe amornar, regue a mousse e sirva em seguida.

Outras receitas de mousse

A textura leve e aerada da mousse permite combinações de sabores excelentes. Confira algumas opções!

Mousse de limão 

Em busca de uma sobremesa refrescante? Escolha a mousse de limão. Cítrica e deliciosa, essa é uma versão clássica e agrada a todos os paladares. Além de ser leve, o que a torna uma ótima opção para os dias mais quentes.

Para deixar a rotina na cozinha sem mistérios, use MID® para o preparo. O refresco em pó traz o gosto da fruta e é fonte de vitamina C. Veja o passo a passo desta receita.

Mousse de MID ZERO(™) Maracujá

Outra clássica e que faz sucesso é a mousse de MID ZERO™ Maracujá. Para garantir o resultado, sem perder o sabor do maracujá, aposte no MID ZERO™ Maracujá, um refresco que traz o sabor da fruta e é baixo em calorias e zero sódio. 

Essa é uma daquelas receitas para anotar no seu caderninho e repetir sempre!

Mousse de manga 

O sabor tropical e exótico também é bem-vindo, esse é o caso da mousse de manga. Nesta receita, a sobremesa ganha ainda mais aroma com uma calda de morango de dar água na boca.

Essa é uma daquelas receitas curingas da cozinha: poucos ingredientes, versátil e deliciosa. O refresco MID® traz o sabor da fruta para o seu preparo, independente da estação. Experimente!

Torta mousse de morango 

Para aproveitar a versatilidade da mousse, que tal mudar a apresentação? Nessa opção de torta mousse de morango, a nossa sobremesa favorita ganha uma casquinha crocante de torta e deixa sua mesa para o café ainda mais convidativa.

No recheio, MID® traz a cor e o gostinho da fruta para a sua torta. Os morangos cortados e as raspas de limão são o toque final para deixá-la ainda mais bonita.

Veja mais receitas com sabor do morango

Sem dúvidas, morango é a fruta favorita quando falamos de receitas doces. Como inspiração, selecionamos quatro receitas para surpreender você!

Milk shake de morango com banana 

O milk shake de morango com banana é uma ótima escolha para os dias de verão.

A combinação da banana, leite, sorvete e MID® Morango deixa seu copo colorido e super saboroso. Além de ser uma daquelas receitas fáceis e rápidas, basta bater no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso. Uma delícia!

Sobremesa de morango 

Creme, chantilly e morangos, essa é a receita do sucesso para essa sobremesa de morango ser uma das queridinhas de quem prova.

Quer saber o segredo? Aposte no MID® Baunilha com Limão na hora do preparo. Além de agilizar o processo, traz o gostinho de baunilha e o toque do limão para o seu creme.

Pavê de chocolate com MID® morango 

Presença confirmada nos encontros de família, o pavê é uma opção deliciosa e fácil de preparar. A nossa indicação é o pavê de chocolate com MID® morango, uma sobremesa que combina camadas de bolo, creme de chantilly, iogurte, MID® e pedaços de morango. 

Com gostinho da fruta e doce na medida certa, esse prato surpreenderá você!

Morango borbulhante 

Para finalizar, temos uma receita de bebida para se refrescar nos dias quentes: morango borbulhante. Preparada com água com gás e refresco MID®, é uma ótima opção para você variar as bebidas e sucos do seu dia a dia.

Esse também é um ótimo exemplo da versatilidade do MID®, você pode variar o sabor do seu refresco e ter uma bebida borbulhante nova a cada dia. E o melhor, com o gostinho da fruta, fonte de vitamina C e adoçado na medida certa.

Garanta já o seu MID® Morango e explore novos aromas na sua cozinha, com praticidade e muito sabor!

 

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