Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 37 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de queijo gruyère ralado (100 g)
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado (100 g)
2 ovos
5 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
37 torteletas de massa folhada
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os queijos, as gemas, o leite, a farinha de trigo e o Tempero SAZÓN®, e misture bem.
Bata as claras em neve e junte delicadamente, mexendo em movimentos circulares de baixo para cima, até que fique homogêneo. Distribua pelas torteletas e disponha-as em uma assadeira média.
Leve ao forno alto (200 graus), pré-aquecido, por 15 minutos, ou até que dourem.
Retire do forno e sirva em seguida.
Dica
Substitua o queijo gruyère pelo queijo de sua preferência, ou dobre a mussarela.
