TIRAS DE FRANGO AO MOLHO
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 400 g de filés de frango cortados em iscas
- meia colher (chá) de sal
- 1 dente de alho amassado
- meia colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 envelope de VONO® Milho com Torradinha
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o frango e tempere com o sal, o alho e a mostarda.
- Em uma frigideira, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 5 minutos, ou até mudar completamente de cor. Retire do fogo e reserve.
- Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio para derreter. Junte a farinha de trigo, a VONO® e o sal, e mexa bem. Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe até encorpar. Adicione o frango, misture, retire do fogo e sirva em seguida.
Se desejar, acrescente meia lata de milho verde ao molho.
Confira outras categorias:
Avaliações
-
-
Conheça nossos produtos
