Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (170 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Na Medida 10 Vegetais
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 copos de iogurte tipo grego, sabor tradicional (180 g)
1 gema de ovo
1 colher (chá) de gergelim branco
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, o Tempero SAZÓN® Na Medida e o fermento, e misture. Junte o iogurte e mexa até o iogurte ser incorporado na massa. Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada, e sove levemente por 3 minutos, ou até que fique lisa e homogênea.
Divida a massa em 4 porções iguais, modele esferas e faça um furo no centro, no formato de rosquinhas. Transfira para uma assadeira média, untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas. Pincele com a gema e salpique o gergelim. Leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
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