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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 1 manga palmer sem casca, picada (170 g)
- 2 colheres (sopa) de água
- 8 folhas de manjericão picadas
- meia colher (chá) de AJI-SAL®
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque a manga e a água, e leve ao fogo médio para cozinhar, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até a manga desmanchar.
- Retire do fogo, junte o manjericão e o AJI-SAL®, e misture bem.
- Sirva em seguida, acompanhando o frango do dia a dia.
dica
se preferir, leve à geladeira para esfriar e sirva com salada de folhas verdes.
Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
