Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
5 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
meia colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (chá) de folhas de alecrim
meia colher (chá) de AJI-SAL®
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque a água, o suco de limão, o Azeite TERRANO™, o gengibre, o alecrim e o AJI-SAL®, e leve ao fogo alto por 2 minutos, ou até o molho reduzir pela metade.
Sirva em seguida, acompanhando carne vermelha.
Dica
se preferir, sirva o molho como acompanhamento de carne suína ou saladas.
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Acompanhamentos
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