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GELATINA DE FRUTAS

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Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó, sem sabor, incolor (12 g)
  • 1 sachê de MID® Melancia
  • 3 xícaras (chá) de água (600 ml)
  • meia xícara (chá) de morangos cortados em cubinhos
  • meia xícara (chá) de uvas verdes sem caroço, cortadas em 4 partes
  • 1 xícara (chá) de manga, em cubinhos (150 g)

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, coloque a gelatina e 5 colheres (sopa) de água, e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao micro-ondas por 15 segundos, retire e mexa bem. Junte ao MID® já diluído na água e misture.
  2. Distribua o morango, a uva e a manga em seis taças e regue com a gelatina saborizada. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar.

dica

Se desejar, utilize um refratário redondo de furo central (20 cm de diâmetro) em vez de taças individuais.

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