SOPA COLORIDA

Name: SOPA COLORIDA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml); 1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Galinha com Macarrão; 2 colheres (sopa) cenoura ralada; 1 colher (sopa) de farinha de aveia; 1 colher (chá) de sal

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 2 porções

2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml)
1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Galinha com Macarrão
2 colheres (sopa) cenoura ralada
1 colher (sopa) de farinha de aveia
1 colher (chá) de sal

Em uma panela média, coloque a água e a VONO® Turma da Mônica, misture bem e deixe cozinhar em fogo alto, mexendo de vez em quando, até ferver. Após fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Junte a cenoura, a farinha de aveia e o sal, e misture bem.
Retire do fogo e sirva em seguida.

a aveia aumenta a ingestão de fibras que colaboram para um bom funcionamento do intestino, além de auxiliar no controle do colesterol.

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