DONUT SALGADO

Modo de preparo

1. Faça a massa: em uma tigela média, coloque o leite e o fermento. Misture, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 5 minutos.
2. Junte o ovo, a margarina e o açúcar, e misture com o auxílio de uma colher. Acrescente o Tempero SAZÓN®, o sal e, aos poucos, a farinha, e mexa até ficar uma massa homogênea. Transfira para uma superfície lisa, untada com óleo e sove por 20 minutos, ou até a massa ficar lisa e elástica.
3. Transfira a massa para uma tigela média, cubra com pano de prato limpo e deixe descansar por 2 horas, ou até dobrar de tamanho.
4. Em uma superfície lisa e untada com óleo, com um auxílio de um rolo, abra a massa, até ficar com a espessura de 0,5 cm. Com o auxílio de um aro de 10 cm de diâmetro, corte a massa em 20 discos. Com um aro pequeno de 2,5 cm de diâmetro, corte o interior dos círculos.
5. Frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem. Escorra em papel-toalha e reserve.
6. Prepare a cobertura: em uma tigela pequena, coloque o cream cheese e o creme de leite, misture até ficar homogêneo. Espalhe em cima de cada donuts e salpique o Tempero SAZÓN® Meu Toque. Sirva em seguida.