PÃOZINHO DE POLVILHO, BATATA E ALECRIM
Esta receita que lembra o pão de queijo é uma versão sem ingredientes de origem animal. Uma boa opção para ser consumida nos lanches e também no pré-treino, pelo seu conteúdo de carboidrato, que vai fornecer energia e trazer mais disposição.
- 10 porções
- 20 minutos
(+ 30 minutos de forno)
INGREDIENTES
- meia xícara de chá de água (100 ml)
- meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® (100 ml)
- 1 e meia xícara (chá) de polvilho doce (150 g)
- 3 xícaras (chá) de polvilho azedo (360 g)
- 3 batatas grandes, cozidas e espremidas (600 g)
- 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
- 2 pitadas de sal
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque a água e o Azeite TERRANO®, e leve ao fogo até levantar fervura. Junte os polvilhos, previamente misturados, e mexa até obter uma farofa.
- Transfira para uma tigela grande, junte a batata espremida, a linhaça, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture até ficar homogêneo.
- Modele 20 bolinhas médias e disponha-as em uma assadeira grande, untada, deixando espeço entre elas. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar levemente.
- Retire do forno e sirva em seguida.
grupos alimentares dessa receita:
O Kachimeshi® é um programa de educação nutricional para uma alimentação equilibrada e saborosa.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
| 1 porção (134 g) Quantidade por porção |
%VD |
|
| Valor energético | 313 kcal | 16% |
| Carboidratos | 53 g | 18% |
| Proteínas | 1,2 g | 2% |
| Gorduras Totais | 11 g | 19% |
| Gorduras Saturadas | 1,7 g | 8% |
| Fibra alimentar | 1,4 g | 5% |
| Sódio | 238 mg | 10% |
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
