TORTA DE MID ZERO™ LIMÃO
Essa torta é fonte de fibras, devido ao coco ralado e à farinha de coco, além de fornecer proteínas através dos ovos, do leite e do iogurte. O MID ZERO™ Limão é responsável pelo sabor delicioso, com baixo teor de açúcar. Aproveite!
- 8 porções
- 15 minutos
(+ 30 minutos de forno + 3 horas de geladeira).
INGREDIENTES
Massa
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Tipo Único TERRANO®
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de coco branca (110 g)
- meia xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
Recheio
- 2 copos de iogurte natural desnatado
- 1 xícara (chá) de leite desnatado (200 ml)
- 1 sachê de MID ZERO™ Limão
- 1 pacote de gelatina incolor
Modo de preparo
- Faça a massa: em uma tigela média, coloque os ovos e o Azeite TERRANO®, e misture. Junte a farinha de coco e o coco ralado, e misture com as mãos até ficar homogêneo.
- Transfira para uma forma redonda de fundo removível (23 cm de diâmetro) e pressione a massa cobrindo todo o fundo e laterais da forma. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar levemente.
- Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela média coloque o iogurte, o leite e o MID ZERO™ e misture. Adicione a gelatina, previamente dissolvida conforme as instruções de embalagem, e mexa. Disponha sobre a massa da torta, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas, ou até firmar. Retire da geladeira e sirva em seguida.
grupos alimentares dessa receita:
O Kachimeshi® é um programa de educação nutricional para uma alimentação equilibrada e saborosa.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - 1 porção (101 g) |
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Quantidade por porção |
%VD (*) |
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Valor energético |
163 kcal |
8% |
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Carboidratos |
4 g |
1% |
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Proteínas |
5 g |
10% |
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Gorduras Totais |
13 g |
20% |
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Gorduras Saturadas |
2 g |
10% |
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Fibra alimentar |
4 g |
16% |
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Sódio |
58 mg |
3% |
