Tempero SAZÓN® Amarelo Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

TORTA ABERTA DE TOMATE

Name: TORTA ABERTA DE TOMATE
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bandejas de tomates-cereja (360 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 quadrado de massa folhada (26 x 26 cm)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

15 min (+ 1 hora e 20 minutos de forno)

Rende 4 porções

2 bandejas de tomates-cereja (360 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 quadrado de massa folhada (26 x 26 cm)

Em uma forma redonda pequena (20 cm de diâmetro), acomode os tomates, lado a lado, polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal e regue com o Azeite TERRANO®.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (220 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até o tomate murchar.
Retire do forno e reserve por 10 minutos. Disponha a massa folhada sobre os tomates assados, cobrindo toda a superfície, e acomode o excesso de massa dentro da assadeira.
Volte ao forno médio (180 graus), por 40 minutos, ou até a massa folhada dourar e ficar laminada.
Retire do forno, espere amornar, disponha um prato raso sobre a assadeira e vire, como se estivesse desenformando bolo. Sirva em seguida.

Utilize a massa folhada restante, para preparar grissinis folhados. Para isso, corte tiras de 1 x 20 cm, disponha em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até folhar e dourar.