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FRANGO RECEITA DE CASA

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 1 kg de coxa de frango
  • 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
  • meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
  • 2 colheres (sopa) de folhas de alecrim (opcional)
  • meia lata de cerveja clara
  • meia xícara (chá) de cebolinhas em conserva (80 g)

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango, o SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta e o AJI-NO-MOTO®, e frite por 20 minutos, acrescentando a cerveja aos poucos, até o frango mudar completamente de cor.
  2. Retire do fogo e transfira para um refratário médio. Adicione o alecrim e as cebolinhas, e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
13 de dezembro de 2023

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SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta

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