Azeite de Oliva TERRANO® Comprar
Caldo SAZÓN® Camarão Comprar

PATÊ DE GRÃO-DE-BICO DIFERENTE

Name: PATÊ DE GRÃO-DE-BICO DIFERENTE
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 1 e meia xícara (chá) de grão-de-bico já cozido, escorrido (240 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão; meia xícara (chá) de água quente (100 ml)

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 5 porções

3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 e meia xícara (chá) de grão-de-bico já cozido, escorrido (240 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão
meia xícara (chá) de água quente (100 ml)

Em uma panela pequena, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo médio para aquecer. Junte a cebola, o alho e o grão-de-bico, e refogue por 5 minutos, ou até a cebola ficar transparente.
Adicione o Caldo SAZÓN® e a água, e misture. Retire do fogo, transfira para o copo do liquidificador e bata até ficar homogêneo. Deixe esfriar e sirva em seguida.

1. Se preferir, leve à geladeira até o momento de servir.

2. Sirva com pão sírio fresco ou torrado.

3. Para obter 240 g de grão-de-bico já cozido e escorrido, cozinhe 1 xícara (chá) dele cru (160 g).