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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 400 g de chocolate branco, cortado em pedaços
- 200 g de creme de leite
- 1 sachê de MID® Tangerina
- 1 xícara (chá) de amêndoas torradas e picadas (100 g)
- 1 colher (sopa) de uísque
- 300 g de chocolate branco, em pedaços para cobertura
- meia xícara (chá) de cacau em pó
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o chocolate branco e o creme de leite, e leve ao forno micro-ondas, em potência média, por aproximadamente 2 minutos, mexendo na metade do tempo, ou até derreter.
- Retire do micro-ondas, junte o MID®, a amêndoa e o uísque, e misture até que fique homogêneo. Disponha em um refratário e leve à geladeira por 24 horas, ou até ficar bem firme.
- Com o auxílio de duas colheres de chá, faça esferas, passe-as pelo chocolate branco restante derretido e leve novamente à geladeira, por aproximadamente 20 minutos, ou até que forme uma casquinha.
- Retire da geladeira, polvilhe o cacau e sirva em seguida.
dica
Se desejar, substitua as amêndoas por nozes.
Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
