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TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR

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Ingredientes

Recheio

 

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 400 g de frango, já cozido e desfiado
  • 1 tomate médio picado
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
  • 2 pitadas de sal
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • meia xícara (chá) de requeijão cremoso

Massa

 

  • 1 e meia xícara de chá de leite (300 ml)
  • meia xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 pitadas de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Preparado com

Modo de preparo

  1. Prepare o recheio: em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem. Acrescente o frango, o tomate, o Tempero SAZÓN® e o sal. Misture e cozinhe por 4 minutos. Retire do fogo, adicione a salsa e o requeijão, e misture. Reserve.
  2. Prepare a massa: no copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o queijo, a farinha de trigo e o sal, e bata na velocidade média por 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture rapidamente.
  3. Transfira metade da massa para 4 marmitas de alumínio (capacidade de 500 ml cada) untadas, próprias para ir ao forno. Faça uma camada com o frango e cubra com a massa restante.
  4. Acomode as marmitas em uma assadeira retangular grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar.
  5. Retire do forno, espere esfriar, congele ou sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
31 de outubro de 2023

Versátil e com um recheio de dar água na boca, a torta de frango de liquidificador é uma ótima alternativa para você saborear tanto no almoço ou jantar quanto no meio da tarde. A massa é fofinha e o recheio é cremoso na medida certa. Pode acreditar, todos adoram esse prato!

Para te ajudar a variar o cardápio, separamos a seguir, outras sugestões de receitas. Torta de frango de liquidificador cremosa com requeijão, torta de frango e repolho, e também outros sabores de recheios, como carne moída, bacalhau e calabresa. Confira!

Outras receitas deliciosas de torta de frango de liquidificador 

Cada receita de torta de frango de liquidificador tem o seu próprio toque diferenciado e rico em sabor. Acompanhe a seguir, outras opções de receitas e aventure-se na cozinha com as versões: cremosa, caipira e com repolho!

Torta de frango de liquidificador cremosa

Uma torta cremosa consegue deixar qualquer pessoa com água na boca. E é por isso que esta receita de torta de frango de liquidificador cremosa não poderia ficar de fora das nossas indicações.

Aqui, o segredo do recheio está na união de dois ingredientes especiais: o requeijão e o Tempero SAZÓN® Verde, um tempero prático recomendado para o preparo de qualquer tipo de prato com frango. 

Torta de frango com repolho

A torta de frango com repolho é uma daquelas receitas que salvam as refeições de última hora. Além de ser fácil de fazer, ela ainda conta com um mix delicioso de sabores.

O segredo do tempero está no RECEITA DE CASA™ Caseiro, um tempero em pasta rico em polpa de cebola e de alho, além de cheiro-verde. Uma opção prática que pode ser usada tanto no preparo da torta de frango de liquidificador quanto do arroz do dia a dia, carnes ou peixe.

Torta caipira de frango

Que tal uma torta de frango de liquidificador da vovó? A torta caipira de frango é a escolha ideal para você que está em busca de uma receita saborosa e reconfortante!

Para trazer à tona aquele gostinho de comida de vó, temos a ajuda do Tempero SAZÓN® Verde, que une coentro, páprica, cebola e cominho em um único sachê. É sinônimo de sabor, praticidade e rapidez para qualquer prato do dia a dia.

Outras opções de tortas de liquidificador

Quer ir além do preparo da torta de frango de liquidificador fofinha? Confira outras opções de tortas e veja como esse prato é versátil!

Torta de liquidificador nutritiva

A torta de liquidificador nutritiva é uma ótima receita para introduzir mais vegetais na alimentação de toda a família.

Além da massa verde, nessa receita temos outro ponto que chama atenção de quem saboreia esse prato: o gosto umami que AJI-NO-MOTO® acrescenta à torta. E o melhor é que além do sabor, ele ainda ajuda a reduzir em até 37% o sódio das receitas. Incrível, não é?

Torta de carne moída de liquidificador

Um clássico que agrada os mais diversos paladares, a torta de carne moída de liquidificador é saborosa, suculenta e uma alternativa perfeita para ir além do tradicional arroz com feijão no dia a dia.

Nesta receita, para realçar e complementar o recheio, contamos com a praticidade do Tempero SAZÓN® Vermelho. Com ele, os pratos com carnes ganham muito mais sabor para você e sua família!

Torta simples com bacalhau

A torta simples com bacalhau é perfeita para você que deseja inovar na receita, variando as preparações feitas com carne bovina ou de frango. E ainda que a torta seja simples, de uma coisa temos certeza: ela entrega muito sabor a cada colherada.

Para deixar a massa ainda mais deliciosa, temos a ajuda extra do Tempero SAZÓN® Laranja, que garante aquele toque diferenciado em diversas receitas de massas e molhos!

Torta de fubá com calabresa

Está em busca de uma massa de torta de liquidificador fofinha e diferenciada? Então, você precisa conhecer a torta de fubá com calabresa!

Nesta receita, temos dois segredos especiais para deixar a massa ainda mais saborosa: o fubá e o Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste, que contém salsa, cebola, alho, pimenta-vermelha e coentro tratados. Uma união de sabores perfeita e capaz de surpreender todos à mesa!

Torta integral de liquidificador

Que tal preparar uma torta saborosa e rica em fibras? Esta torta integral de liquidificador fica deliciosa, equilibrada e muito bem temperada. A massa tem um toque especial do Tempero SAZÓN® Laranja, que realça o sabor dos ingredientes com rapidez e praticidade.

Agora que você já sabe como fazer torta de frango de liquidificador e outras receitas deliciosas, selecione a sua predileta, separe os ingredientes e deixe as refeições do dia a dia ou finais de semana ainda mais saborosas, práticas e divertidas!

Para conferir outras receitas de tortas, continue navegando nas categorias do portal Sabores Ajinomoto. Legumes, pernil, sardinha e muitos mais: temos um leque de variedades em recheios!

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