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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
Massa
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (165 g)
- meia xícara (chá) de margarina sem sal (100 g)
- 3 colheres (sopa) de água gelada
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
- 2 pitadas de sal
Recheio
- 4 ovos batidos
- meia xícara (chá) de leite (100 ml)
- 1 xícara (chá) de creme de leite (200 g)
- 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
- 1 pitada de sal
- folhas de 1 maço de espinafre aferventadas, espremidas e picadas
Preparado com
Modo de preparo
- Faça a massa: em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, a margarina, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture até obter uma massa lisa e homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda média (24 cm de diâmetro), de fundo removível, e reserve.
- Prepare o recheio: em uma tigela média, coloque os ovos, o leite, o creme de leite, o queijo ralado, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem. Disponha sobre a massa e, por cima, espalhe o espinafre. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 50 minutos, ou até que o recheio esteja firme e a superfície, dourada.
- Retire do forno e sirva em seguida.
dica
para facilitar, abra a massa com o auxílio de um rolo antes de forrar o fundo e as laterais da fôrma.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
29 de maio de 2023
