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SOBRECOXAS COM MEL E SHOYU

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Ingredientes

  • 5 sobrecoxas de frango sem pele e sem osso (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de SATIS!® Molho Shoyu Tradicional
  • meia colher (sopa) de mel
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • meia colher (sopa) de cheiro-verde picado

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque o frango, o SATIS!®, o mel e o alho, cubra e deixe tomar gosto na geladeira por 15 minutos.
  2. Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte o frango, reservando a marinada, e frite por 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
  3. Acrescente a marinada, e deixe cozinhar, em fogo médio, por 10 minutos, ou até encorpar levemente e o frango estiver cozido.
  4. Salpique o cheiro-verde, retire do fogo e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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