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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena cortada em fatias (100 g)
- meio pimentão verde médio, sem sementes, em fatias finas (80 g)
- 1 peito pequeno de frango médio, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (400 g)
- 1 tomate grande, sem sementes, picado (180 g)
- meia xícara (chá) de milho-verde em conserva, escorrido (70 g)
- 2 envelopes de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa
- meia colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de água (400 ml)
- 12 minipães tipo francês cortados ao meio no sentido horizontal
- 8 fatias de muçarela, picadas (120 g)
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola, o pimentão, o frango e o tomate, e refogue por 3 minutos, ou até o pimentão ficar macio.
- Acrescente o milho, a VONO®, o sal e a água, e cozinhe por 1 minuto, mexendo delicadamente, até obter um molho encorpado. Retire do fogo.
- Disponha os pães em uma superfície lisa, recheie com o refogado de frango e com a muçarela, e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
