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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 4 pães sírios rasgados
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
- 1 peito de frango médio, cozido e desfiado (400 g)
- 2 talos médios de salsão, cortados em meias rodelas
- 1 vidro pequeno de tomate seco, escorrido e cortado em tiras finas (100 g)
- 1 vidro grande de cogumelos em conserva, fatiados (180 g)
- folhas de 1 pé de alface americana
Molho
- meia xícara (chá) de maionese (100 g)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
- 3 colheres (sopa) suco de limão
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma assadeira grande, disponha o pão, regue com o Azeite TERRANO™, polvilhe com o Tempero SAZÓN® e misture. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até dourar. Retire do forno, espere esfriar e quebre as torradas de pão em pedaços menores.
- Em uma tigela média, coloque o frango desfiado, o salsão, o tomate seco, o champignon e metade do pão, e misture.
- Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface e a mistura de frango. Decore com o pão restante. Reserve.
- Prepare o molho: em uma tigela média, coloque a maionese, o creme de leite, o Tempero SAZÓN® e o suco de limão, e misture até ficar homogêneo.
- Sirva a salada acompanhada do molho.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
29 de maio de 2023
