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    PAVÊ DE MID® ABACAXI NO POTE

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    Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 sachê de MID® Abacaxi
    • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
    • meio pacote de biscoitos tipo maisena, quebrados (100 g)
    • 3 colheres (sopa) de coco seco em flocos para decorar

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma panela média, coloque o leite, o amido de milho e o açúcar, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos, ou até obter um creme espesso. Retire do fogo, junte o MID® e o creme de leite, e misture. Cubra com filme plástico em contato direto com a superfície do creme para não criar película, e deixe esfriar.
    2. Em 6 potes com tampa com capacidade para 150 ml, alterne camadas do creme e do biscoito, finalizando com uma camada de creme. Decore com o coco em flocos, tampe e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas ou até o momento de servir.

    dica

    se preferir, monte o pavê em um refratário pequeno.

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