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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite morno (200 ml)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo, peneirada (550 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
Preparado com
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o leite, o açúcar e o fermento, e bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
- Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo e o Tempero SAZÓN®, e misture. Junte o creme batido do liquidificador e mexa até ficar homogêneo e pegajoso. Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 30 minutos, ou até a massa dobrar de tamanho.
- Divida a massa em 12 porções e com as mãos untadas, modele esferas. Disponha-as, em uma assadeira redonda (28 cm de diâmetro), untada e enfarinha, com uma distância de 2 cm entre os pães. Deixe descansar por mais 1 hora.
- Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até a superfície do pão dourar.
- Retire do forno e, ainda quente, espalhe a margarina e o queijo pela superfície dos pães.
- Sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
27 de março de 2023
