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PANQUECA AMERICANA COM REQUEIJÃO

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Ingredientes

  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • meia colher (chá) de fermento em pó
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, o leite, o ovo, a margarina, o fermento, o Tempero SAZÓN® e o sal, e, com o auxílio de um garfo, misture até ficar homogêneo.
  2. Leve uma frigideira pequena, untada com um fio de óleo, ao fogo baixo para aquecer, e pingue meia concha média da massa. Frite por 2 minutos de cada lado, ou até dourar e o centro estar cozido, e retire do fogo. Repita o processo com o restante da massa e sirva em seguida, acompanhada do requeijão.

dica

Para preparar panquecas menores e mais altas, utilize um aro para modelá-las na frigideira.

Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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