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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 5 ovos batidos
- 1 sachê de Caldo SAZÓN® Bacon Defumado
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 e meia colher (sopa) de óleo
- meio copo de requeijão
- folhas de 1 maço de rúcula
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o ovo, o Caldo SAZÓN®, a cenoura e a salsa, e misture bem.
- Em uma frigideira média, coloque 1 colher (sopa) de óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte 1 concha da mistura de ovos e frite em fogo baixo, por 3 minutos, ou até as laterais se soltarem. Vire e deixe por mais 1 minuto. Frite o restante dos ovos, repondo o óleo da frigideira quando necessário.
- Distribua parte do requeijão e da rúcula em uma das extremidades das massas e dobre-as ao meio.
- Sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
