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ISCAS DE CARNE À MODA CHEF

  • A- Diminuir
  • A+ Aumentar
  • A Tamanho Original

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 800 g de alcatra cortada em tiras
  • 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola
  • 3 xícaras (chá) de água (600 ml)
  • 3 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por 15 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar por todos os lados.
  2. Acrescente a VONO®, previamente misturada na água, e o vinho, e cozinhe por 5 minutos, ou até o creme formado encorpar.
  3. Retire do fogo, salpique a salsa e sirva em seguida.

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