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Além da culinária
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Cobertura
Você pode encontrar diversas forminhas para cupcake. Entre as mais comuns estão as de silicone e de papel. Mas, para manter a estrutura ideal dos cupcakes, o melhor é colocá-las dentro de uma outra fôrma de alumínio ou teflon com orifícios circulares próprios para encaixe das forminhas, a fim de que a aparência dos cupcakes fique homogênea. Caso não possua este tipo de fôrma, use 2 ou 3 forminhas de papel ou silicone para cada cupcake.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
07 de março de 2023
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