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CHILI PRÁTICO COM CARNE

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 200 g patinho bovino moído
  • meio pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras finas
  • 3 colheres (sopa) de milho-verde em conserva, escorrido
  • 1 envelope de VONO® Caldinho de Feijão
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de salsa picada
  • meia colher (chá) de molho de pimenta
  • 2 colheres (sopa) de muçarela ralada

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 1 minuto, ou até dourar.
  2. Acrescente a carne moída e frite por 5 minutos, ou até mudar completamente de cor.
  3. Adicione o pimentão e refogue por 2 minutos, ou até murchar. Junte o milho, a VONO®, a água, a salsa e o molho de pimenta, e misture.
  4. Retire do fogo, salpique a muçarela e sirva logo em seguida, acompanhado de “nachos”.

dica

Se preferir a preparação mais típica, substitua o molho de pimenta por meia colher (chá) de “chili” em pó.

Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
11 de abril de 2023

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