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CESTINHA A LA "CROQUE-MADAME"

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Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma sem casca 
  • 1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo 
  • meia xícara (chá) de leite quente (100 ml) 
  • 1 fatia de presunto picada 
  • 4 ovos pequenos 
  • 1 pitada de sal 
  • 2 colheres (sopa) de muçarela ralada 

Preparado com

Modo de preparo

  1. Forre 4 formas próprias para empada (9 cm de diâmetro), untadas, com as fatias de pão, formando "cestinhas".  
  2. Em uma tigela pequena, coloque a VONO® e o leite, e misture.
  3. Distribua entre as cestinhas, o presunto, os ovos e o sal. Regue com a mistura reservada. Regue com a mistura reservada e espalhe a muçarela. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até o pão e o queijo dourarem.   
  4. Retire do forno e sirva em seguida. 

dica

1. "Croque-madame" é o nome dado a um sanduíche francês, com recheio de queijo e presunto, acrescido de ovo.

 

2. Para facilitar a montagem, amasse levemente as fatias de pão com a ponta dos dedos. 

Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
30 de agosto de 2023

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VONO® Peito de Frango com Queijo

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