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BRIGADEIRO DE LIMÃO COM TOQUE DE PIMENTA

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 sachê de MID® Limão
  • 2 colheres (chá) de molho de pimenta
  • 30 unidades de pimenta-rosa para decorar (opcional)

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, e leve ao fogo alto para aquecer. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela. Acrescente o MID® e o molho de pimenta, e misture bem.
  2. Retire do fogo, transfira para um prato raso, untado, e espere esfriar.
  3. Enrole os docinhos, passe-os pelo chocolate em pó e decore com a pimenta-rosa.
  4. Sirva em seguida.

dica

  1. A pimenta combina muito com o gosto do chocolate. Experimente!

Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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