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BOLONHESA DE LINGUIÇA

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 gomos de linguiça toscana fresca, sem a tripa, despedaçada (350 g)
  • 1 caixinha de polpa de tomate (520 g)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 1 pitada de sal
  • meia xícara (chá) de água (100 ml)
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione a linguiça e frite por 5 minutos, ou até dourar.
  2. Acrescente a polpa de tomate, o Tempero SAZÓN®, o sal e a água, e cozinhe por 10 minutos, ou até o molho encorpar.
  3. Retire do fogo, salpique o cheiro-verde e sirva em seguida com a massa de sua preferência.

dica

se preferir, sirva como acompanhamento de polenta mole.

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