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BOLO DE POLVILHO

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
  • meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
  • meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
  • 2 e meia xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 2 pitadas de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e meia xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos (150 g)

Preparado com

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o queijo ralado, e bata até ficar homogêneo. Sem parar de bater, junte, aos poucos, o polvilho, o amido de milho, o Tempero SAZÓN® e o sal. Transfira para uma tigela, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
  2. Disponha em uma fôrma retangular média (30 x 20 cm), untada e polvilhada, espalhe o presunto pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar a superfície.
  3. Retire do forno e sirva em seguida.

dica

Se preferir uma preparação mais simples, exclua o presunto da lista de ingredientes.

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