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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
- 2 pitadas de sal
- 400 g de alcatra em bifes
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque a manteiga, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem.
- Espalhe metade dessa manteiga temperada por todos os lados dos bifes.
- Leve uma frigideira grande ao fogo alto, junte os bifes, aos poucos, e frite por 3 minutos de cada lado. Desligue o fogo, adicione o restante da manteiga temperada e sirva em seguida.
dica
para derreter a manteiga, coloque-a em uma tigela pequena e leve ao micro-ondas, em potência média, por 20 segundos.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
