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BIFES COM MANTEIGA TEMPERADA

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Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
  • 2 pitadas de sal
  • 400 g de alcatra em bifes

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, coloque a manteiga, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem.
  2. Espalhe metade dessa manteiga temperada por todos os lados dos bifes.
  3. Leve uma frigideira grande ao fogo alto, junte os bifes, aos poucos, e frite por 3 minutos de cada lado. Desligue o fogo, adicione o restante da manteiga temperada e sirva em seguida.

dica

para derreter a manteiga, coloque-a em uma tigela pequena e leve ao micro-ondas, em potência média, por 20 segundos.

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