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ARROZ DE NATAL

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada (100 g)
  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos pequenos (120 g)
  • 1 tomate médio, sem sementes, picado (150 g)
  • 2 envelopes de VONO® Batata com Carne
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido (580 g)
  • 4 colheres (sopa) de uvas-passas escuras sem sementes (40 g)
  • meia xícara (chá) de amêndoas sem casca torradas (40 g)
     

Preparado com

Modo de preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela média e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até ficar transparente. Acrescente a cenoura e o tomate, e cozinhe por 5 minutos, ou até a cenoura ficar “al dente”. Adicione a VONO® e misture. Coloque o arroz, a uva-passa e as amêndoas e misture.
  2. Retire do fogo e sirva em seguida.

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