O mês de junho é gostoso por várias comemorações! É dia dos namorados, é dia de santo casamenteiro, é dia de São João! As festas juninas são multiculturais, os instrumentos usados, como cavaquinho, sanfona e triângulo, estão na base da música folclórica portuguesa e foram trazidos para o Brasil pelos povoadores e imigrantes do país.
A vestimenta e a decoração também são inspiradas em Portugal, os enfeites de papel, balões de ar quente e pólvora e as roupas caipiras. O local onde ocorre a maioria dos festejos juninos é chamado de arraial, que é caracterizado por um espaço grande ao ar livre e onde as barracas são erguidas especialmente para o evento.
Geralmente o arraial é decorado com bandeirinhas de papel colorido, balões e palha de coqueiro ou bambu. É onde acontecem as quadrilhas, os forrós e os casamentos! E pra entrar no clima de festa junina que tal fazer uma receita deliciosa de uma comida típica?
Por isso separamos uma comida típica pra você! Confira Receita de Cuscuz Paulista!
