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    ALIMENTANDO-SE BEM NO INVERNO

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    Esse friozinho, às vezes, faz com que caiamos em tentações gastronômicas, comendo mais do que o organismo necessita. Isso porque, em baixas temperaturas, nosso corpo precisa trabalhar mais para manter a temperatura ideal. Mas nada justifica a ingestão exagerada de receitas calóricas e gordurosas, como a maioria de nós normalmente faz.

    Por isso, vamos aproveitar o inverno para abusar de sopas e outras receitas quentinhas e nutritivas, substituindo os ingredientes mais calóricos por opções mais leves. O momento é ideal para substituir as bebidas cheias de açúcar e gordura por um chocolate quente light ou um chá e as sopas cremosas que geralmente levam creme de leite e queijos gordurosos por sopas de grãos e legumes, bem temperadinhos!!! As sugestões??? Deixa com a gente que vamos indicar receitas deliciosas, para agradar a todos da família.

    Priscila Andrade

    Especialista em Alimentos

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