SAGU DE LEITE COM FRUTAS
Nesta receita, as frutas do dia a dia ganham destaque e são servidas sobre um cremoso sagu de leite de coco. Além disso, o sabor doce equilibrado da receita fica por conta do MID ZEROTM Abacaxi, que é delicioso!
- 06 Porções
- 50 minutos
+ 1 hora de geladeira
INGREDIENTES
- 1 litro de leite desnatado
- 1 vidro de leite de coco light (200 ml)
- 1 xícara (chá) de sagu (130 g)
- 2 sachês de MID ZEROTM Abacaxi
- 2 maçãs tipo Fuji, cortadas em cubos pequenos (300 g)
- 1 pera tipo Williams, em cubos pequenos (200 g)
- meia xícara (chá) de uvas-passas escuras, sem sementes (60 g)
Modo de preparo
- Prepare o sagu: em uma panela média, coloque o leite, o leite de coco e o sagu, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até que o sagu fique transparente e macio. Retire do fogo, junte um sachê de MID ZERO e misture. Distribua em 6 taças de sobremesa e reserve na geladeira.
- Prepare as frutas: em uma panela média, coloque a maçã, a pera e as passas, e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca 25 minutos, ou até as frutas amolecerem.
- Retire do fogo, junte o outro sachê de MID ZERO e misture.
- Distribua as frutas sobre o sagu e leve à geladeira por 1 hora ou até o momento de servir.
dica
Se desejar, polvilhe coco ralado sobre as frutas antes de servir.
grupos alimentares dessa receita:
O Kachimeshi® é um programa de educação nutricional para uma alimentação equilibrada e saborosa.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
| 1 porção (318 g) Quantidade por porção |
%VD |
|
| Valor energético | 276 kcal | 14% |
| Carboidratos | 49 g | 16% |
| Proteínas | 7 g | 9% |
| Gorduras Totais | 7 g | 13% |
| Gorduras Saturadas | 6 g | 29% |
| Fibra alimentar | 2 g | 10% |
| Sódio | 123 mg | 6% |
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
