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SALADA DE PANQUECAS

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Ingredientes

Massa
 
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
 
Recheio
 
  • 500 g de batata cozida
  • 300 g de vagem cozida
  • 2 cenouras cozidas
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • meia colher (chá) de RECEITA DE CASA™ com Pimenta
 
Molho
 
  • meio vidro pequeno de maionese (125 g)
  • 3 colheres (sobremesa) de ketchup

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, a farinha de trigo e o leite, e tempere com o SABOR A MI® Receita de Casa. Em uma frigideira pequena, faça as panquecas.
  2. Prepare o recheio: em uma panela coloque as batatas, a vagem e as cenouras. Adicione a ervilha, o milho, a maionese e o SABOR A MI® Receita de Casa.
  3. Prepare o molho, misturando a maionese e o ketchup.
  4. Recheie as panquecas com os legumes e arrume em uma saladeira redonda. Regue com o molho rosé e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
28 de dezembro de 2023

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SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta

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