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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- meia xícara (chá) de margarina sem sal
- 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
- meia colher (chá) de sal
- meia colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
- 2 tomates médios, sem sementes, picados
- 3 ovos batidos
- meia xícara (chá) de leite (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 xícaras (chá) de salsicha cortada em rodelas
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
- meia colher (chá) de sal
Preparado com
Modo de preparo
- Prepare a massa: em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o ovo, a margarina, o queijo ralado, o Tempero SAZÓN®, o sal e o fermento, e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Reserve na geladeira por 20 minutos. À parte, misture o tomate, o ovo, o leite, o extrato de tomate, a salsicha, o Tempero SAZÓN® e o sal. Forre com a massa o fundo e as laterais de uma fôrma redonda (20 cm de diâmetro), disponha o recheio e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 50 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
07 de março de 2023
